Выбирайте из трех готовых меню с учетом ваших предпочтений и количества гостей. Меню "Классическое" (от 1500 руб./чел.) включает традиционные блюда русской кухни. Меню "Уютное" (от 1000 руб./чел.) – более скромный, но не менее вкусный вариант. Для особых случаев подойдет меню "Премиум" (от 2500 руб./чел.) с изысканными блюдами.
Закажите прямо сейчас! Звоните по телефону +7 (495) 123-45-67 или оставьте заявку на сайте. Мы свяжемся с вами в течение часа для уточнения деталей.
Организуем доставку и сервировку, обеспечим полный комплекс ритуальных услуг. Учтем все ваши пожелания, чтобы поминальный обед прошел достойно и с уважением к памяти ушедшего.
Мы предлагаем различные варианты организации поминок: от скромного семейного обеда до масштабного мероприятия. В нашем распоряжении несколько банкетных залов на выбор. Выберите подходящий вариант и сообщите нам количество гостей.
Выбор меню поминального обеда: традиции и современные варианты
Традиционные блюда
- Кутья – сладкая каша из риса, пшеницы или ячменя с изюмом, орехами и медом.
- Блины – символ солнца и жизни, подаются с различными начинками (творог, мясо).
- Кисель – напиток из ягод или фруктов, символизирующий умиротворение.
- Холодцы или студень – традиционное блюдо, символизирующее единство семьи.
- Запечённая рыба – символ христианства и возрождения.
Эти блюда легко дополнить сезонными овощами и фруктами. Например, летом уместны свежие салаты, а зимой – тушёные овощи.
Современные варианты
Сохраняя традиции, можно разнообразить стол:
- Предложите несколько видов салатов: лёгкие овощные, с мясом или рыбой.
- Включите в меню горячие блюда на выбор: мясные, рыбные, или вегетарианские. Учитывайте предпочтения гостей.
- Разнообразьте закуски: сыры, колбасы, бутерброды.
- Замените традиционный кисель компотом или соком.
- Не забудьте о десертах: пироги, торты, фрукты.
Рекомендации по количеству блюд
Оптимальное количество блюд – 7-9. Не перегружайте стол, чтобы гости чувствовали себя комфортно. В меню лучше включить несколько вариантов блюд на выбор, чтобы удовлетворить вкусы всех присутствующих.
Заказывая поминальный обед, обсудите детали меню с организатором, чтобы учесть все нюансы и создать достойную память о вашем близком человеке.
Организация доставки блюд на поминальный обед: горячее, холодные закуски
Выбирайте из нашего меню: куры, запеченные с овощами (от 1500 руб./кг), рулеты из свинины с черносливом (от 1800 руб./кг), рыбное ассорти (лосось, форель, скумбрия – от 2000 руб./кг). Для холодных закусок предлагаем мясные нарезки (от 800 руб./кг), ассорти из овощей (от 500 руб./кг), заливное из рыбы (от 700 руб./кг). Заказ оформляется минимум за 2 дня. Учитывайте количество гостей при заказе. Мы доставляем блюда в термоконтейнерах, гарантируя свежесть и температуру.
Горячие блюда
Наши повара готовят блюда по традиционным рецептам, используя только свежие продукты. Вы можете выбрать из широкого ассортимента горячих блюд, включая блины с начинкой (от 400 руб./кг), каши (от 300 руб./кг) и компоты (от 200 руб./литр). Помните о планировании похорон – это важный этап. Подробности о планировании похорон вы найдете здесь.
Холодные закуски
Мы предлагаем разнообразные холодные закуски, которые идеально дополнят горячие блюда. В ассортименте – салаты (оливье, винегрет, от 600 руб./кг), бутерброды (от 300 руб./кг), пироги (от 500 руб./шт.). Для удобства мы предлагаем комплексные наборы блюд с учетом количества гостей. Свяжитесь с нами для уточнения деталей и оформления заказа. Мы сделаем все, чтобы поминальный обед прошел достойно.
Выбор места проведения поминального обеда: кафе, ресторан или дом
Для поминального обеда в Москве идеально подойдет уютное кафе с отдельным залом. Многие заведения предлагают специальные меню и организацию поминок, включая сервировку и обслуживание. Это освобождает вас от лишних хлопот и позволяет сосредоточиться на близких.
Кафе: удобство и комфорт
Выбирайте кафе с хорошей транспортной доступностью, вместительностью, соответствующей количеству гостей, и спокойной атмосферой. Обратите внимание на наличие парковки и возможности заказа блюд по меню или готового банкетного предложения. Уточните наличие дополнительных услуг: музыкального сопровождения, проектора для демонстрации фотографий или видео.
Ресторан: торжественность и представительность
Если вы планируете масштабное мероприятие с большим количеством гостей, ресторан станет более подходящим вариантом. Здесь можно выбрать зал с подходящим интерьером и обеспечить высокий уровень сервиса. Заранее обсудите меню, оформление зала и дополнительные услуги с администрацией ресторана.
Дом: домашняя атмосфера и личное пространство
Поминальный обед дома создает интимную и теплую атмосферу. Однако, учтите, что вам придется самостоятельно организовать все: приготовление еды, сервировку, уборку. Этот вариант подходит для небольшого круга близких людей.
Сколько стоит поминальный обед в Москве: ценообразование и комплекты
Цена поминального обеда зависит от количества гостей и выбранного меню. Мы предлагаем несколько готовых комплектов, а также возможность составить индивидуальный заказ.
Комплекты поминальных обедов:
- Эконом (до 10 человек): 15000 рублей. Включает: холодные закуски (3 вида), горячее блюдо (мясное и вегетарианское), гарнир (2 вида), напитки (вода, чай, хлеб).
- Стандарт (до 20 человек): 30000 рублей. Добавляются: салаты (2 вида), десерт, более широкий выбор горячих блюд.
- Премиум (до 30 человек): 50000 рублей. Включает все из предыдущих комплектов, плюс изысканные закуски, эксклюзивные горячие блюда, алкогольные напитки (на выбор).
В стоимость входит доставка, сервировка стола и уборка помещения после мероприятия.
Дополнительные услуги:
- Организация поминок в кафе или ресторане (стоимость оговаривается индивидуально).
- Услуги профессионального повара (стоимость оговаривается индивидуально).
- Дополнительные блюда (цены по меню).
Чтобы узнать точную стоимость, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону или оставьте заявку на сайте. Мы с удовольствием ответим на все ваши вопросы и поможем выбрать оптимальный вариант.
Как рассчитать количество блюд для поминального обеда: рекомендации
Считайте на каждого гостя по 250-300 грамм горячих блюд (мясо, рыба, птица с гарниром). Это обеспечит сытное угощение.
Закуски рассчитывайте из расчета 150-200 грамм на человека. Учитывайте разнообразие: салаты, холодные мясные и рыбные блюда.
Хлеба понадобится примерно 100-150 грамм на человека. Выберите несколько видов для разнообразия.
Напитков (вода, соки, морс) планируйте по 1,5-2 литра на человека. Чай и кофе – по желанию гостей, но лучше иметь запас.
Десерт (сладости, фрукты) – около 100-150 грамм на гостя. Учтите предпочтения приглашенных.
Если вы ожидаете много гостей, закажите блюда с запасом в 10-15%. Это компенсирует возможные непредвиденные обстоятельства.
Учитывайте продолжительность мероприятия. Для обеда с продолжительностью 2-3 часа достаточно указанных норм. Для более длительного мероприятия увеличьте количество.
При заказе в ритуальном агентстве, сообщите точное количество гостей. Менеджер поможет рассчитать оптимальное количество блюд, учитывая ваши пожелания и бюджет.
Заказ поминального обеда: этапы оформления и необходимые данные
Звоните нам по телефону или оставляйте заявку на сайте. Менеджер свяжется с вами в течение 15 минут.
Сообщите менеджеру дату и время поминок, примерное количество гостей и ваши пожелания к меню. Мы предлагаем несколько готовых вариантов, но с удовольствием учтем ваши индивидуальные предпочтения.
Обсудите с менеджером место проведения поминок. Мы можем организовать обед как дома, так и в специально арендованном зале. Уточните наличие необходимой мебели и посуды.
Подтвердите заказ и согласуйте окончательную стоимость. Оплата производится удобным для вас способом: наличными, банковской картой или безналичным расчетом.
В день поминок наша команда доставит все необходимое: блюда, напитки, посуду, скатерти. Мы обеспечим сервировку столов и уберем после окончания мероприятия.
Мы ценим ваше время и готовы сделать все, чтобы организация поминального обеда прошла без лишних хлопот.
Оплата и подтверждение заказа поминального обеда
Оплатить заказ можно банковской картой Visa, Mastercard, Мир или наличными курьеру при доставке. Выберите удобный способ при оформлении заявки на сайте.
Способы оплаты
Онлайн оплата: После оформления заказа вы будете перенаправлены на защищенную платежную страницу банка. Введите данные вашей карты и подтвердите платеж. Вы получите электронное подтверждение оплаты на указанную вами электронную почту.
Оплата наличными: При выборе доставки курьер привезет вам заказ и примет оплату наличными. Убедитесь, что у вас есть необходимая сумма.
Подтверждение заказа
После оплаты вы получите SMS-сообщение и письмо на электронную почту с номером заказа и подтверждением. В письме будет указана дата и время доставки (если выбрана доставка) или время готовности заказа к самовывозу. Если у вас возникнут вопросы, позвоните по телефону .
Изменения заказа
Внести изменения в заказ можно до момента его оплаты. После оплаты изменения возможны только по согласованию с менеджером и могут быть связаны с дополнительной платой.